Eerste Hulp bij Alternatieve Voeding


Het blikveld van de gemiddelde kotstudent reikt misschien niet verder dan het opvallende logo van de Albert Heijn. Richt hij echter eens zijn aandacht op subtielere uithangborden, dan verschijnen Gents uniekere en even kwaliteitsvolle voedingsparels.

Oor­spronke­lijk gepub­liceerd op 1/11/2016 – 21:17 door Joline Ver­meu­len­Timme Cra­eye

Dit artikel werdt oor­pronke­lijk gepub­liceerd op de oude Scham­per site. Toen deze uit gebruik werd genomen, wer­den alle artikels overgezet.

Van hart­je Gent tot aan de Dampoort deden wij het werk voor u en we ont­dek­ten de wereld van alter­natieve voed­ing. Enkele adres­jes.

Tavontuur (Burgstraat)

Tavon­tu­ur is de ide­ale winkel voor stu­den­ten die lokale pro­ducten op pri­js stellen. De aange­bo­den groen­ten­pakket­ten komen recht­streeks van een biol­o­gisch tuin­bouwbedri­jf, waar­door ze best voordelig zijn. Boven­di­en heerst in dit bioparadi­js een gezel­lige huiselijke sfeer die u zon­der twi­jfel een buurtwinkel-vibe bezorgt. P.S.: de sym­pa­thieke verkoop­ster liet ons weten dat stu­den­ten vijf pro­cent kort­ing kri­j­gen als ze hun stu­den­tenkaart tonen.

Moor&Moor (Jakobijnenstraat)

De Moor&Moor biedt een betaal­baar assor­ti­ment aan biol­o­gis­che en veg­an­is­tis­che pro­ducten aan. Deze bestaan in kleine mat­en en u kan de pro­ducten zelfs per gram kopen. Aan­raders voor stu­den­ten zijn de “nieuwe juicekes” en de “alter­natieven voor Snick­ers en andere vet­tighe­den.” Voor koffie of dag­soep kan u 7/7 in het restau­rantgedeelte terecht. Met uit­zon­der­ing van de vlees­dag op don­derdag en vis­dag op vri­jdag schaft de pot enkel veg­e­tarische en veg­an­is­tis­che gerecht­en.

Casa del Capriccio (Sint-Jacobsnieuwstraat)

De omni­voren onder ons kun­nen hier hun favori­ete piat­to Ital­iano afhalen. De vers berei­de lasagnes en pasta’s wor­den gemaakt met de pro­ducten die er ook verkocht wor­den. Aangezien ze zow­el gezond als betaal­baar zijn (6,5 euro voor een ruime por­tie pas­ta), vallen ze in de smaak bij kot­stu­den­ten die liev­er niet zelf koken. De culi­nair ambitieuzere stu­den­ten kun­nen zich er ook lat­en advis­eren over de Ital­i­aanse keuken.

Foreign Shop (Dampoortstraat)

Voor typ­isch Afrikaanse gerecht­en kunt u hier naar harten­lust ingrediën­ten shop­pen. De winkel staat nu vooral bek­end bij Afrikaanse stu­den­ten die ver­lan­gen naar de smaak van thuis, maar ook voor andere klanten staan de deuren wagen­wi­jd open. De uit­bater geeft kort­ing waar mogelijk, dus waarom niet eens bin­nen­sprin­gen? Neem zek­er ook een kijk­je op foreignshop.be, waar u Afrikaanse haute cui­sine leert berei­den.